Slug & Lettuce - Central Newcastle
Restaurant | Newcastle upon Tyne | Angleterre | Royaume Uni
Restaurant populaire à Newcastle
Le "Slug & Lettuce - Central Newcastle" à Newcastle upon Tyne, en Angleterre, est un restaurant animé et un bar à cocktails, qui fait partie de la célèbre chaîne britannique Slug & Lettuce. Situé au cœur de l'animation du centre-ville, il est devenu un lieu de rencontre prisé après une vaste rénovation, attirant une clientèle variée – des étudiants aux groupes d'amis, en passant par ceux qui souhaitent profiter de la vie nocturne de la ville. Le restaurant allie une ambiance décontractée à un cadre moderne et élégant, notamment connu pour ses offres de brunch sans fin et ses cocktails créatifs, ce qui en fait un hotspot pour les occasions conviviales.
Bar à cocktails pour occasions sociales
L'atmosphère au "Slug & Lettuce - Central Newcastle" est dynamique et accueillante, caractérisée par un design moderne et frais, rendu encore plus attrayant après la rénovation. L'intérieur offre un mélange de coins salons confortables et d'espaces ouverts idéaux pour les grands groupes, tandis que le bar élégant sert de point central pour les amateurs de boissons. La décoration est lumineuse et colorée, avec une touche d'urbanité qui correspond parfaitement à l'énergie de Newcastle. La musique crée une ambiance vivante, surtout le week-end, lorsque le lieu est souvent bien rempli. Le personnel est apprécié pour sa gentillesse et sa rapidité, même si des retards mineurs peuvent survenir aux heures de pointe.
Offres de brunch à volonté Newcastle
Culinairement, le "Slug & Lettuce - Central Newcastle" propose une large gamme de plats, allant des classiques de la cuisine de pub aux options modernes et légères. Un des points forts est le "S&L Burger", un burger juteux avec des ingrédients frais et une sauce épicée, servi avec des frites croustillantes et très populaire auprès des clients pour son goût savoureux. Le "Chicken Caesar Salad" est également apprécié, une option légère mais satisfaisante avec du poulet tendre et une vinaigrette César crémeuse, qui est aussi proposée en plat de brunch. Pour les amateurs de sucré, le "Berry Taco" se distingue, un dessert créatif avec des fruits frais et une garniture sucrée, qui suscite particulièrement l'enthousiasme lors du brunch sans fin. La cuisine attache une grande importance à la préparation fraîche et il existe également une sélection de plats végétaliens et sans gluten pour répondre aux différentes préférences des clients.
Service amical et atmosphère
L'offre de boissons est un élément central de l'expérience, avec une carte de cocktails variée qui comprend des classiques et des créations innovantes – comme le "Pornstar Martini", une boisson fruitée avec une touche de Prosecco, célébrée pour sa présentation élégante et son goût. Le concept de brunch sans fin permet aux clients de choisir parmi une sélection de boissons telles que le Prosecco, l'Aperol Spritz ou la bière Amstel, ce qui fait du restaurant un favori pour les célébrations. La sélection de vins et les options sans alcool sont également solides et complètent l'offre.
